L’agence d’architecte XTU et l’atelier d’ingénierie TESS se sont réunis pour réaliser l’architecture intérieure de la boutique Patrick Roger, artiste sculpteur chocolatier français, située dans le quartier de la Madeleine à Paris. Le projet a été réalisé en 2012.
Le chocolatier voulait qu’on puisse pénétrer dans une « boutique galerie ». Les tubes en aluminium font référence à deux choses:
- Une ruche de chocolat
- L’aluminium matériau des outils du sculpteur chocolatier
Les tubes en aluminium assemblés les uns à coté des autres, à équidistance, forment là où ils prennent fin des alvéoles donc la forme dépend de l’angle de découpe. Leur longueur varie également. La réalisation de cette ruche en aluminium comprenait des paramètres trop complexes pour être confié à un artisan ou la main d’un Homme. Réaliser une maquette numérique était nécessaire. Les architectes ont fait appel à un bureau d’ingénierie (TESS) pour dessiner numériquement les courbes qui découpent les tubes.
La maquette numérique a permis de dessiner en 3D l’intérieur de la boutique dans ses dimensions surface/hauteur pour visualiser le nombre de tubes aluminium du diamètre sélectionné que le volume pouvait contenir. Ensuite ils ont pu dessiner en 3D les formes courbes qui allaient extruder les tubes en aluminium. Puis finalement ils ont pu commander grâce à la maquette numérique le nombre de tubes aluminium nécessaire, et pour chacun d’entre eux leur longueur et découpe précise voulue pour l’assemblage sur le site. 
Une fois sur le site, les ouvriers en suivant les plans d’assemblage des tubes ont pu fixer chacun des tubes au plafond, au sol et comme rambarde d’escaliers, sur les deux étages qui composent la boutique. Il fallait être vigilant à deux choses: les tubes devaient être démontables si besoin, et certain d’entre eux devaient projeter de la lumière.
Des petites ampoules lumineuses ont donc été inséré dans certains des tubes. Leur position est pensée stratégiquement pour former une composition lumineuse esthétique.
L’architecture intérieure de la boutique est une référence d’architecture paramétrique lumineuse. La maquette numérique a permis au tube de métal (référence principale du projet qui rappelle les outils de travail du chocolatier) de rompre avec son aspect naturel: rigide et froid pour trouver des caractéristiques qu’on lui confère rarement: volupté, souplesse et forme organique.
En 2014, la boutique de Patrick Roger a gagné le 1er Prix « Paris Shop & design » organisé par la Chambre de Commerce et de l’Industrie de Paris Île-de-France.
Sources
https://www.xtuarchitects.com/patrick-roger-xtu
https://www.tess.fr/projet/boutique-patrick-roger
https://www.designboom.com/architecture/x-tu-architects-boutique-patrick-roger-paris/
